2007年10月29日

カンモスイートポテト

今日の青ヶ島は曇り雨晴れ
朝は曇っていましたが、晴れたり、突然雨が降ったり、また晴れたりと
洗濯ものを出したり入れたり、あわただしかったです(≧▽≦)
それでも2時過ぎころからは晴れに落ち着きましたね。
夕日もきれいでした。基本的には半そでで大丈夫な1日でした。

朝陽は雲に隠れてしまっていました。もうちょっと早かったらな^^
2007-10-29 011.jpg

午前中はどんよりしたと思ったら急に雨
2007-10-29 019.jpg

午後はきれいな青空が見れました^^
2007-10-29 051.jpg

眩しくて凝視できないほどの夕陽。17時少し前に地蔵坂のあたりで。
2007-10-29 060.jpg


さて、昨日ひんぎゃで蒸かしたカンモ(サツマイモ)が残っていたので、
スイートポテトを作ってみました。調理実習以来かな?すご〜く久しぶりexclamation×2
ひたすら裏ごして、裏ごして…。これ力仕事ふらふらあせあせ(飛び散る汗)きついよっ(≧▽≦)

そして…こんなにたくさん出来ちゃいましたるんるん
2007-10-29 030.jpg

2007-10-29 029.jpg

2007-10-29 050.jpg

たくさん出来たので、ラッピングをしておすそ分けプレゼント
2007-10-29 046.jpg

大変だけどねっ、これからた〜くさんカンモを食べる機会があるから
もうちょっと研究してまた作ろうぴかぴか(新しい)





この記事へのコメント
うんうん!いい!!
島のかんもは、うまい♪
すっごく食べたくなっちゃいました^^
研究して、さらにおいしいのができたら、レシピ教えてくださいね☆
Posted by ピヨピヨ at 2007年10月29日 23:47
よくこんなに作ったね!
わたしもこないだから作ろうと思ってて、
まだ作ってないよ。
胡麻がついてるのがいいかんじ。
Posted by 台風ねいさん at 2007年10月30日 03:37
★ピヨピヨさんへ★

頑張ってよりおいしいものを目指してみますね^^
島の人はカンモなど、たくさん作るじゃないですか…。
なるべく無駄にしないように、あきないように活用できないかなと思って…。
意外と形を作るのが難しかったです。
Posted by aura*より at 2007年10月30日 21:57
★台風ねいさんへ★

ねいさん。朝早い?夜遅い?ですね(笑)
たまたま残ったカンモで作ったらこんなにたくさんになっちゃいました。
裏ごしと成形が大変でした。
是非ねいさんも作ってUPしてくださいな^^
楽しみにしています♪
Posted by aura*より at 2007年10月30日 22:00
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。