落成記念祝賀会の島料理

祝賀会の島料理について少し詳しい写真を掲載したいと思います。
残念ながら、時間がなく全てを写真に収めることが出来なかったで、
一部のみになりますが･･･。

●　島寿司


●　お刺身　奥に見えるのが島魚の酢漬け


●　島魚の南蛮漬け


●　あしたば


●　あしたばこんにゃく


他にも前記事のの写真より･･･

●　いも汁

●　煮物（とびうお・こんにゃく・昆布巻き）

●　カンモのてんぷら

前日の仕込みや、当日は早朝からの調理、また会場での配膳等の作業、
多くの方々の力でこの記念行事は行われました。
青ヶ島の皆様お疲れ様でしたｍ（＿）ｍ

Comments

あ〜〜お腹すいてる時に見ないでよかった〜(;´▽｀lllA‘‘
島寿司いつか絶対食べるぞ〜〜〜！！

Posted by RayRay at 2006年10月23日 15:58

さすがに、美味しそうですね。
私も、いつかめぐりあいたい。

Posted by max at 2006年10月23日 16:41

無事落成式、終わったんですね。お疲れ様。我が家の息子も落成式の数日前に島に行き、釣りを楽しみにしていたのですが、結局風が強く、波が高く、竿を1回出しただけのようでした。落成式の日に無事帰宅しましたが、今まで経験した事の無いことが経験できたようです。また、島の様子教えて下さい。楽しみにしています。

Posted by まあねえ at 2006年10月23日 23:58

★　RayRayさんへ　★

島寿司おいしいですよ（＾＾）
長らくこちらにいると、普通の江戸前寿司が食べたくなりますが･･･（≧▽≦）

Posted by aura*より at 2006年10月24日 10:46

★　maxさんへ　★

あまりこういうお寿司はないのかな？
さすがに食べ慣れすぎてあまり価値がわからなくなってます（＾＾；）
でもおいしいですよ。いつか是非どうぞ！

Posted by aura*より at 2006年10月24日 10:48

★　まあねえさんへ　★

無事青ヶ島旅行から戻られたのですね。
青ヶ島のよい所でもあり、時には悪い所でもある大自然をご経験されたようですね。
せっかく釣りを楽しみにされていたのに
残念でしたね。
こればかりは、島人でもなかなか休日と釣り日和が合わなかったり･･･
ということが良くあります。

また機会がありましたら是非お越しいただきたいですね（＾＾）

Posted by aura*より at 2006年10月24日 10:51