2011年04月18日

チャリティーバザー

昨日、社会協議福祉会主催のチャリティーバザーが行われました。
これは、毎年開催されるものですが、今年は歳末助け合いだけではなく、
東北関東大震災への義援金の方にも寄付されるとのことでした。

おじゃれセンター1階がバザー会場、2階はフードコーナーです。
品数としてはそんなに多くありませんが、こうやってお買い物をする機会は
ありませんから、大人から子供まで楽しみにしているイベントの一つです。
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2階はフードコーナーになっていてます。
厨房や廊下を使って、調理したり販売したりとにぎやかです。
カレーライス、親子丼、やきそば、たこ焼き、鶏のから揚げ、麦雑炊、フライドポテト
綿菓子、ケーキ、水まんじゅう。ほぼ完売です。
フード部門は売り上げの一部を社協バザーへ寄付するそうです。
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今年は私も水まんじゅうを作りました。
牛祭りや盆踊りでは出店したことがありますが、バザーは初めてです。
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作ったのは、きんぼし水まんじゅう。
きんぼしとは、カンモ(さつまいも)を輪切りにして、このように乾燥させたものです。
昔からの青ヶ島の保存食です。これを煮溶かしていただいているようです。
きんぼし水まんじゅうは、このカチカチに乾燥させたきんぼしを、粉末にしたものを
使っています。きんぼしの粉は中里荘さんでいただいたものです。

2009-01-25 013.jpg

お陰様で予定していた50個を超え、62個完売いたしました。
売上は全額、社協バザーに寄付しました。
ほんの少額ですが震災の義援金になればと思います。
購入してくださった皆さま、ありがとうございました^^



posted by aura* at 10:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 青ヶ島のイベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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