2011年04月09日

島の恵みでシンプル島ごはん

今日の青ヶ島は曇りでした。
だんだん雨の予報でしたが、お天気もちました。
結局、今も降っていません。

昨日、グミが食べごろなんて記事を書きましたが、やはりまだ少し早いみたい。
木によってバラつきがあるのは確かだけれど、ものすごく美味しそうなグミを採って
食べてみたら、ぷへ〜ふらふらダッシュ(走り出すさま)って。渋い渋いあせあせ(飛び散る汗)
(うちの前の木は甘いんだょ)
この渋さったら、口全体に広がってすごいの。
でも5分くらいで収まるので、食べちゃって失敗〜って人もひたすら我慢です(笑)

2011-04-09 023.JPG


今夜は寄せ集めですが、島の恵みいっぱいの夕食になりました。

● 生野菜サラダ(レタス、ほうれん草、人参が家庭菜園)人参が超甘いです^^
● トビウオのフライ(もちろん青ヶ島産春トビ)
● マグロのお刺身(青ヶ島産盛り付けが汚いのは目をつぶってください(^^;)
● 切り干し大根とニラのナムル(自家製切り干し、家庭菜園のニラ)
● 軟骨のから揚げ

2011-04-09 026.JPG


明日は都知事選。
今日は選挙公報をじっくり読みました。



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