2009年04月24日

オナガダイ

aura*夫が、私の家族の節目のお祝いにぴかぴか(新しい)オナガダイぴかぴか(新しい)をプレゼントして
くれました。
DSC00077.jpg

内地にいると、釣りでもしない限り大きな魚を丸ごと見る機会は少ない。
魚の大きさと、うろこの固さに驚きつつも、一生懸命うろこを取っています^^
DSC00083.jpg

美味しいから、皮ごとお刺身にするからね。。。
と、青ヶ島では当たり前のようにしましたが、美味しいんだけれど、
最初は皮噛み切れず、飲み込めずに一苦労(笑)
でも、だんだん慣れていくうちに、いいタイミングで飲み込むことに成功!

翌日はアラで煮付けで。
煮付けのほうが食べやすく美味しさをより実感できたみたい。
まだ半分あるので、しゃぶしゃぶにしていただく予定。
とても喜んでくれてよかったハートたち(複数ハート) Thank You手(パー)




posted by aura* at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 青ヶ島の海のもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
島で先生をやってると思うのですが、三浦先生ってご存知ですか?
前の学校の生徒なもので^^
Posted by aiko at 2009年04月26日 21:23
aikoさんこんにちは^^
三浦先生の生徒さんなんですね。
もちろん知っていますよ。
青ヶ島は人口が少ないので、
ほぼすべての人が知り合いです^^

学校はもちろん、島の活動にも積極的に
参加されていらっしゃいます。
島生活楽しんでいらっしゃると良いのですが。




Posted by aikoさんへ at 2009年04月27日 09:48
あっ!!ご丁寧な説明ありがたいです!!
ありがとうございます♪
そうですよね★小さな島だと、すぐ名前を覚えられますよねー^^
今、何年生の担任をやってるんだろう。。。

青ヶ島には防波堤がないと聞きましたが、本当ですかっ?
Posted by aiko at 2009年04月27日 17:11
昨年は4年生。
今年は5年生の担任のようです。

Posted by aikoさんへ at 2009年05月05日 21:35
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