

朝晩はだいぶ涼しくなりました。秋の風を感じますね。
それでも今日は日中とても暑かった。。。
台風13号が方向チェンジして、こちらに向かってきていますね。
今日は条件付きで還住丸


夏野菜はなすとネリが元気です。
収穫したなす、ネリ、青じそ、いただき物のみょうがとししとうで作ったそうめん。
トマトは残念ながら、市販のものですが。
ししとうは保育園児が一生懸命面倒をみて作っている「ありんこ農園」のもの。
前に、おやつにとうもろこしを差し入れしたとき、「じゃあ交換こね^^」といって
もらったもの。とってもおいしいです

野菜たっぷりそうめん・・・今日の私のランチです^^
スパイスは愛用の「鬼辛」(私の好みは青。aura*夫は赤)です。

そして夕飯は夏野菜の天ぷらです。
私、天ぷらを上手に揚げる、知識と技術はないので(苦手なのだ

気づかないふりをしていましたが、「野菜の天ぷらが食べたいな〜」と
ついに言われてしまったのでね(^^;)
なす、ししとう、ネリ、青じそ、しその実、みょうが、たまねぎの天ぷらです。
野菜ばっかりです。
でもaura*夫は野菜好きなので


夜10時ころから

この夏は本当に雨が降らずに、水不足で困っています。
日付が変わった今も降っています。
畑がカラカラだから、恵みの雨ですね。
眠っているうちに、たくさん降〜れ



最近お好み焼きに入れてみたら大ヒット。鬼辛青と島のりで、ちぢみ風に薄く焼いてお醤油で。お試しあれ♪
おいしそうな島素材料理だね。
是非、やってみます。
赤は熟成していて辛いです。