2011年07月17日

ようも(やまもも)

今日の青ヶ島は晴れのち曇り
午前中は良いお天気でしたが、お昼前からは曇りがち。風も出てきました。
台風6号の影響により、港も徐々に時化てきています。
今日は還住丸は運休日ですが、しばらく欠航が続くでしょうね船

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しつこいようですが(笑)毎日タメトモユリが綺麗です。
梅雨が明けて一気に咲き始めたのですが、台風で傷んじゃうだろうなぁ。

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1週間ほど前だったかな。
ようも(やまもも)をたくさんいただきました。
やまもものことを、青ヶ島では「ようも」と言うようです。
青ヶ島にも木があるそうで、小さい頃のおやつだったそうです。

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とても大きくて立派なようもです。
ものすごく甘い果実ではないんですが、大きくて熟しているものは美味しいです黒ハート
夫は甘酸っぱい果実が好きなので、とにかくそのままで、お塩をかけてたくさん
食べています。

そんなに好きなの〜?っていうほど食べています。
こんなに執着するのは、お酒の次くらいじゃない?(笑)
大きくて綺麗なものは夫用に1回分ずつパック。
小さいものやまだ熟していないものは、ジャムにすることにしました。

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ジャムは甘酸っぱくて美味しい黒ハート
ヨーグルとにとってもあうんです。

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以前、青ヶ島でお仕事をされていたという方から、頂いたんです。
素敵な贈りものありがとうございました。
たっぷり楽しませていただいていまするんるん



posted by aura* at 23:18| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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