

それよりなにより、めちゃくちゃ寒い。
風があるのでなおさら寒い。本当に3月なの?
今日も還住丸は欠航

貨物船が明日の朝決めなので、どうだろ?だんだん良くなっていくのかな。
ただ今、商店の前のメイン道路が工事中です。
通行止めが多くて不便なこともありますが、道が広くなるのは安全上とても
嬉しいことなのでもう少しの我慢。。。
昨夜、少し前の記事で紹介した明日葉ふわふわ削り節を使ってお好み焼きを
焼きました。
かつお節のふわふわ感と、青のりのアクセント、この両方の役割を果していて、
かなり美味しいです。みなさん大好評でした

このふわふわ削り節2gで、明日葉25g分に相当するんですって。
栄養面から言ってもとってもいいですよね。
こちらのHPでも購入できるようです→あしたば加工工場八丈島アスハ店
ちなみに。。。
ベーグルの上に振りかけて焼いたら、焦げて苦くなっちゃった(^^;)
こちらは失敗(笑)