明日葉蒸しパン

今日の青ヶ島は
久しぶりの夫婦そろっての休日。
やりたいことは山ほどあったのに、何もしない1日でした（＾＾；）

いつものように朝目覚めて、畑に行こう、ハウスも行こう、ねんじ作りたい…
でもゆっくり午後からにしようねって、話していたのんびり夫婦。

が！結局気が付けば午後5時（≧△≦）
「あ〜ぁ、今日1日何もしなかったね・・・」と二人で後悔＆反省
せっかくの休日を無駄にする、島一番の怠け者のダメ夫婦。
夫は、食事→布団→食事→布団、たまにトイレの生活（笑）
（昨夜は二人ともしっかり飲んでましたしね）


そんな中、私は明日葉粉を使って、蒸しパンを作ってみました。初挑戦です！
私の中で、蒸しもの系のお料理って、ものすごく苦手意識があるんですよね。
どうしていいかわからない・・・（今日も最初、布巾が燃えて、焦がしちゃったし）

明日葉粉は控えめに、ほんのり香りがするくらい。
小さめのプリンカップで作りました。
不格好だけど、何だかちょこんとしててかわいいなまた作ろうっと。