2009年09月21日

今年も椿油を搾ります

今日の青ヶ島は晴れ晴れ晴れ
風も穏やかです。無風で外にいると、じりじりと太陽が照りつけて暑いです。
でも、やっぱり秋だな〜と思うのは、その暑さが心地いいこと。
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さて、今年も椿油搾りの師匠にお願いをして、椿油を搾らせていただくことになり
ましたぴかぴか(新しい)特別な道具がないと、椿油は搾れませんし、自分だけでは搾れません。
いろんな意味で、師匠の力を借りなければなりません。今年もお世話になります^^

そんな師匠から、「今年はあまりないぞ〜!」と言われてはいましたが、
本当に少ないふらふら
私以外にも数名、椿を搾る方がいるので、かなり出遅れた私が見つけられないの
かもしれませんが、皆さんのお話を聞いても今年は椿の実が少ないようです。

今日も椿を採りに行きましたが、昨年も一緒に椿搾りをした方の情報によると、
もうだいぶ(山に)入りつくして、ないんじゃないか…とのこと。
あと1.2回採りに行けるかな~と思っていたのですが、今年の椿とりは終了。
急きょ、丸山のお散歩と池之沢に来ていたちびっことのお遊びに変更しましたハートたち(複数ハート)

丸山遊歩道からは、こんなきれいな景色です。
正面に見えるのは、流し坂です。
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こんな風に木にぶら下がっている椿の実を採ります。
丸山は草が多くて、蔓に引っかかったり、山をズルズルとすべったり、
場所によってはけっこう大変な作業です。
結局今年は4回しか椿とりに行けず、後半2回は不発だったので1L搾れるかな?
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この実を干しておくと、こんな風に自然に割れるので、中の黒い実を取り出します。
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そしてこの黒い実をひたすら干します。
台風後、なかなか素晴らしいお天気で、椿の実干し日和です^^
よく干すと、茶色っぽくなり、音もカラカラカラと、軽い感じになります。

2009-9-21 001.jpg

よく干したら、更にこの黒い実を割って、中の黄色い実を取り出すわけです。
ここからの作業が一番大変で、気が遠くなります。
椿を頑張って採った分だけ、自分に大変さ(喜び?辛さ?)が返ってきます(笑)
私の場合、今年はそんなに大変じゃなさそうです^^

今回はここまで。また実を割り始めたら記事にしたいと思います。


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posted by aura* at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 椿油搾り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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