2009年04月07日

カンモスイートポテト&パン作り

先週のこと。
小学校に入学前の近所の子供達が、うちに遊びに来てくれました家
エプロンと、三角巾をもって^^

作ったのは、カンモスイートポテトと、手作りパンファーストフード
まずはパン作り。
材料をすべて混ぜて、コネコネ。
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1次発酵後、好きな形に成型。
ライオンパンや、ピザパンにくまさんetc
2次発酵後、卵を塗って、オーブンへGOexclamation×2
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そしてそして〜焼きあがりました〜ハートたち(複数ハート)
子供達は、飛び跳ねて喜んでたよぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
もう、めちゃくちゃかわいいねるんるん
焼き上がりも、最高グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印) 
ウインナーパンもとっても美味しかったね。
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そして、パンを発酵させている間に、カンモスイートポテトを作りました^^
カンモは前の日に池之沢に行って、ひんぎゃで蒸かしたもの。

とってもお天気が良くてぽかぽか陽気晴れ
空が真っ青でとってもきれいだった。
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こんな風に、カンモを洗って、
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ひんぎゃで蒸かすこと1時間半。
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ほっくほくのカンモが出来ましたハートたち(複数ハート)
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ひんぎゃで蒸かしたカンモをつぶして、生クリームや砂糖などを加えてまぜまぜ。

スペード 「ちょっと、味見してみようか?」

ハート 「うん、するする!」

スペード 「味、どう?」

ハート 「・・・」

スペード 「何か足りなかったら、自分たちで考えてごらん!」

ハート 「もうちょっと甘い方がよくない?」
ハート 「もうちょっと滑らかな方がいいんじゃない?」

スペード 「何を入れたらいいと思う?」

ハート 「お砂糖をもうちょっと入れようよ!」
ハート 「生クリーム!」

まぜまぜ・・・。

スペード 「もう1っ回味見しようか・・・」

ハート 「うん!」

スペード 「どう?」

ハート 「(超笑顔)いいんじゃない!!!ハートたち(複数ハート)
ハート 「おいし〜!!!」

ってなわけで、形を作って、卵をぬって、ゴマを振って・・・。

ハート 「うわ〜似てる似てる〜exclamation×2
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ほとんど、自分たちで作ったカンモスイートポテトが焼きあがりましたハートたち(複数ハート)
焼き立て美味しかったね^^

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ちょうど、私が青ヶ島に嫁いできた年に生まれた子供達。
もう、こんなに大きくなったんだなぁ。
小学校に行っても、明るく元気で頑張ってほしいな^^



posted by aura* at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 青ヶ島の子供たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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