

集落は風が冷たかったけれど、池之沢はそれほどでもなく、
日が差すとポカポカと暖かかったです^^

今日はカンモ掘りのお手伝い。
前回お手伝いしたところは、機械で掘り起こして、土の上に顔を出した
カンモを拾っていく方法。今日は、一つ一つ手で掘っていく方法。
前者は運動系の要素がある疲労感。
後者は同じ姿勢で一つ一つ丁寧に掘っていくので、肩こりや腰の疲労感。
どちらもおいしい青酎(あおちゅう)になってくれるのだ^^

掘るのに時間がかかって大変な仕事ですが、とってもきれいでおいしそうな
カンモだったなぁ^^

さてさて、最近池之沢がとってもお気に入りの私。
青ヶ島に来た頃は、池之沢は何となく孤独なところ、と言うイメージが
あったけれど、今は全く違う。
気候は穏やかで暖かいし、野菜や花もよく育つ、緑が豊富で景色も最高!
サウナもあるし、港も近い。
最近は「池之沢に住みたいな」とよく口にする私です(笑)
先週の土曜日に老福で観た映画「西の魔女が死んだ」。
すごく心に響く素敵なお話でした。
この映画に出てくる老婆の住む田舎の山奥の家や景色。
ずっと、青ヶ島とかぶってドキドキしてた(笑)

裏庭には野菜やハーブ、果物がたくさん。
庭にはきれいなお花がたくさん咲いて、裏山は池之沢のような緑豊かな空間。
理想的だなぁ・・・って。
今日カンモ掘りのお手伝いをしたお宅も、敷地内にさまざまな種類の、野菜が
あって、お花もたくさん咲いていて、とっても素敵。まさに別荘。うらやましいな^^
実際、池之沢には飲料水がないので、そこで暮らすのは難しいけど、
育てている野菜たちと共に、大切な癒しの場だなぁ〜とつくづく思う、今日この頃です
