2008年02月21日

モンステラを食す

今日の青ヶ島は晴れ 久しぶりに布団干し日和でした^^
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今日は確定申告相談会がありました。
芝税務署から相談員の方がいらっしゃって、確定申告の提出や、
相談にのってくださいます。
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所得税の申告ですが、事前に村役場の方から教えていただいた、
国税庁のHPがとてもわかりやすかったです。かなりおすすめです。
税務署の方や、村役場の担当の方もとても親切丁寧で、大変ありがたいです。


さて、義父は生前、観葉植物やお花を育てることが好きでした。
池之沢に義父が残してくれた観葉植物のひとつ、「モンステラ」があります。
義父が倒れてから、約10年ほど手入もしていないのですが、
何とか再生させようとaura*夫が奮闘中です。こちらがモンステラです。
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こちらはモンステラの実。
これはまだ若いものですが、熟してもう少し大きくなると、食べられるそうです。
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そしてそして、熟れた実を皮をむいてカットしたのががこちら。
青ヶ島でも食べたことのある人は、ほとんどいなかったみたい。
味は、バナナとパイナップルの間くらい・・・。でも、バナナが食べられない私が
おいしいと思うのだから、パイナップル寄りかな?
パイナップルほど甘くはないけど、素朴な自然の甘さで、とってもおいしい^^
新しい食べ物だなぁ黒ハート 

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