2007年06月27日

明日葉飲むヨーグルト

今日の青ヶ島は濃い霧霧 3日連続ヘリが欠航しているようです。
還住丸が就航しているのでまだいいけれど、船も欠航だったらと思うと…ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
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濃い霧の中に、オレンジ色のお花が増えてきましたよ。
ヒメヒオウギスイセンです。ホタルブクロもほんの少しですが、
咲いてきました。梅雨時期にはうれしいお花たちです。
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さて、今まで粉末の明日葉と言えば、お菓子やパンにばかり使っていました。
春先は、明日葉が柔らかくてとてもおいしいので、よく食べていましたが、
だんだん遠のいてしまうこの頃。

明日葉は食物繊維が豊富で、むくみ解消に効果があるんですよね。
また、カルコン(抗血栓作用、抗潰瘍作用、抗アレルギー作用他)と言う
明日葉特有の成分があってとても良い健康食品なのだそうです。

お菓子やパンだけではなく、健康のために飲料としてのんでみようかな?と
最近思い始めて、手始めに八丈牛乳で作ったヨーグルトに明日ば粉末を入れ、
お砂糖を少し加えてシェイクし、明日葉飲むヨーグルトを作ってみました。
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うん。明日葉の味ばっちりexclamation×2でも飲み安くておいしいです。
ヨーグルトと明日葉でかなりの整腸作用だな。すぐにお腹が…。
これ朝食にはいいかも知れないな〜。少し続けてみようグッド(上向き矢印)
本当は青汁の方が、いいのかもしれないけど、嫌々は良くないもんね(^^)

おすすめですよ揺れるハート


posted by aura* at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 明日葉(あしたば) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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